Koch in der Seniorenresidenz Cottbus m/ w/d

Die compaserv Ost GmbH ist ein Tochterunternehmen der compassio Holding GmbH. compaserv erbringt Dienstleistungen in den Bereichen Verwaltung, Hauswirtschaft, Küche, Facility Management und IT. compassio Lebensräume & Pflege umsorgt Seniorinnen und Senioren an vielen Wohlfühl-Standorten deutschlandweit.

Für unsere Seniorenresidenz Cottbus in Cottbus suchen wir Sie als

Koch m/w/d

Ihre Aufgaben

• Planung und Zubereitung eines hochwertigen, ausgewogenen und frischen Essens für Senio-ren
• Erstellung eines abwechslungsreichen Speiseplans mit dem Hauswirtschaftsleiter unter Be-rücksichtigung der Wünsche unserer Bewohner
• Selbständige Warenannahme- und Ausgangskontrolle nach HACCP
• Verantwortung für die tägliche Kontrolle der Lager- und Kühlräume auf Sauberkeit und Ord-nung
• Sicherstellung der Hygienerichtlinien sowie die Einhaltung der Qualitätsstandards von com-passio

Ihr Profil

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
• Idealerweise Erfahrungen im Bereich der Senioren- und Gemeinschaftsverpflegung
• Kenntnisse in Menüplanung, Einkauf und Kalkulation
• Leistungsbereitschaft, Flexibilität und Leidenschaft fürs Kochen
• Eigenverantwortliches, selbständiges und strukturiertes Arbeiten
• Positive Einstellung zu Senioren und pflegebedürftigen Menschen

Das sind Ihre Vorteile:

• Unbefristeter Arbeitsvertrag mit flexiblen Arbeitszeitmodellen
• Einen sicheren Arbeitsplatz mit Perspektive in einer modernen Einrichtung
• Geregelte Arbeitszeiten in Schicht- und Wochenenddiensten
• Eine gründliche Einarbeitung
• Vielfältige externe Weiterbildungsangebote im Rahmen der Personalentwicklung
• Familienfreundlichkeit am Arbeitsplatz und finanzieller Zuschuss zur Kinderbetreuung

Sie sind interessiert? Das freut uns!

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