Bildungseinrichtung
GGSD Bildungszentrum Ingolstadt
Kontakt
Egerlandstraße 7
85053 Ingolstadt
Ansprechpartner
Sekretariat Zentral
Telefon: 0841 / 885 466 - 0
Unterrichtsart
Vollzeit
Angebot
Hauswirtschafter/in (Assistent/in für Ernährung und Versorgung)
Dauer: 3 Jahre, beginnend jährlich im September. Mit Mittlerem Schulabschluss/Mittlerer Reife kann die Ausbildung auf 2 Jahre verkürzt werden.
Kosten: Kein Schulgeld. Es wird Materialgeld erhoben (standortabhängig)
Abschluss: Die staatlich anerkannte Ausbildung endet mit einer schriftlichen und praktischen Prüfung. Sie verleiht die Berufsbezeichnung: Staatlich geprüfte/r Hauswirtschafter/in. Sie erhalten bei bestandener Prüfung außerdem den Titel: Staatlich geprüfte/r Assistent/in für Ernährung und Versorgung. Schüler*innen ohne mittleren Schulabschluss haben die Möglichkeit diesen zu erwerben. Die Ausbildung ist ein Sprungbrett für zahlreiche weitere Berufe.
Teilnahmevoraussetzungen
Möglichkeit 1: (Dauer der Ausbildung: 3 Jahre)
- 9 Jahre allgemeinbildender Schulbesuch
- Gesundheitliche Eignung
- Freude am Umgang mit Menschen
- Praktisches Geschick
- Interesse an der Zubereitung von Nahrungsmitteln
Möglichkeit 2: (Dauer der Ausbildung: 2 Jahre)
- Mittlere Reife
- Mittlerer Bildungsabschluss
- Gesundheitliche Eignung
- Freude am Umgang mit Menschen
- Praktisches Geschick
- Interesse an der Zubereitung von Nahrungsmitteln
Fördermöglichkeiten
Bundesausbildungsförderungsgesetz ("BAföG"), Bildungsgutschein , Qualifizierungschancengesetz (ehemals „WeGebAU"-Förderung)
Beschreibung
Der/Die Assistent/in für Ernährung und Versorgung versorgt und betreut Menschen individuell und situationsbezogen. Als eigenverantwortliche Fachkraft trägt sie wesentlich zu einer hohen Lebensqualität ihrer Kunden bei.
Die vielen Einsatzfelder im Bereich Ernährung und Versorgung zeigen, wie hoch der Bedarf an qualifizierten Fachkräften für hauswirtschaftliche Dienstleistungen auf dem Arbeitsmarkt ist.
Mögliche Einsatzfelder nach der Ausbildung:
- Großküchen in Betrieben (Mensa, Kantine)
- Hotellerie, Gastgewerbe und Catering
- Tagungshäuser und Bildungseinrichtungen
- Kliniken, Kur- und Rehaeinrichtungen
- Wohn- und Pflegeheime
- Ambulante Pflegedienste
- Hauswirtschaftliche Dienstleistungsunternehmen
- Privathaushalte
Die Ausbildung ist ein Sprungbrett für zahlreiche Berufe wie:
- Betriebswirt/in für Ernährungs- Versorgungsmanagement
- Fachlehrer/in für Ernährung und Gestaltung
- Bachelorstudium Ernährungs- und Versorgungsmanagement
- Fachhauswirtschafter/in
- Diätassistent/in
- Familienpfleger/in
- Altenpfleger/in
- Heilerziehungspfleger/in
- Gesundheits- und Krankenpfleger/in
In diesen Fächern werden Sie unterrichtet:
- Allgemeinbildender Unterricht
- Ernährung
- Speisenzubereitung und Service
- Haushaltstechnologie
- Raum- und Textilpflege
- Textiles Gestalten
- Gestalten von Räumen
- Betriebswirtschaft
- Erziehung und Betreuung
- Englisch
Wahlpflichtfächer:
- Grundversorgung, Bildung und Erziehung von Kindern
- Grundversorgung und Betreuung alter, erkrankter Menschen
- Großhaushalt
- Gastronomie und Hotellerie
- Projektorientiertes Arbeiten
- Gehobener Privathaushalt / Landwirtschaftlicher Unternehmerhaushalt
Weitere Informationen erhalten Sie unter: www.ggsd.de/ausbildung
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Bildungseinrichtung
GGSD Bildungszentrum Ingolstadt
Kontakt
Egerlandstraße 7
85053 Ingolstadt
Telefon
0800 / 10 20 580
Allgemeine Informationen
Portrait Unternehmen / Träger
Portrait Standort
Das GGSD Bildungszentrum Ingolstadt der Gemeinnützigen Gesellschaft für Soziale Dienste (GGSD) ist seit über 35 Jahren fester Bestandteil der Bildungslandschaft in der Region. Unser Bildungszentrum betreibt mehrere Ausbildungsstätten: Die Berufsfachschulen für Pflege und Altenpflegehilfe und Sozialpflege sowie das Seminar für Fort- und Weiterbildung in der Egerlandstraße 7, die Fachakademie für Sozialpädagogik "Bei der Hollerstaude 19" sowie die Berufsfachschulen für Kinderpflege und Ernährung und Versorgung in der Anatomiestraße 12. Nach den Ausbildungen hält das Seminar für Fort- und Weiterbildung umfangreiche Fort- und Weiterbildungsangebote in den Bereichen Pflege und Pädagogik bereit, die auch als Inhouse Schulungen gebucht werden können.
Als ein wichtiger Arbeitgeber und Kooperationspartner ist das GGSD Bildungszentrum Ingolstadt somit zentraler Bildungsanbieter für soziale und pflegerische Berufe in der Region. Unser ebenso traditionsreicher wie innovativer Standort entwickelt sich ständig weiter. Wir erweitern fortlaufend unsere Bildungsangebote, um unseren Schüler*innen und Teilnehmer*innen fachlich und individuell angepasste Entwicklungen von der Grundausbildung bis zum Studium zu ermöglichen. Der Unterricht und die Seminare sind ausgerichtet an aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen in Pädagogik und Pflege.
Beschreibung
Die Gemeinnützige Gesellschaft für soziale Dienste (GGSD) ist eine Bildungsträgergesellschaft mit Angeboten in den Bereichen Pflege, Gesundheit und Soziales. Wir betreiben - begrenzt auf den Freistaat Bayern - staatlich anerkannte Fachschulen, Berufsfachschulen und Fachakademien und bieten ein umfangreiches Spektrum an Fort- und Weiterbildungen. Die Bandbreite unserer Bildungsangebote reicht von der Helferausbildung bis hin zu akademischen Abschlüssen. Auf Grund der Zertifizierung unserer Schulen nach BQM (Bildungsqualitätsmanagement) sind viele unserer Bildungsangebote durch die Arbeitsagentur förderbar (AZWV/AZAV).
Berufstätige im pflegerischen oder sozialen Bereich haben an den GGSD Studienzentren der Hamburger Fern-Hochschule (HFH) in München und Nürnberg zudem die Möglichkeit eines berufsbegleitenden Bachelor- oder Master-Studiums. Das Studium kann bei entsprechender Vorbildung auch ohne Abitur absolviert werden. Weit über 1.000 Studierende haben diesen Weg in Bayern bereits beschritten. Die Hamburger Fern-Hochschule ist die größte Fernhochschule Deutschlands in privater Trägerschaft und hat mit ihrer staatlichen Anerkennung die gleichen Kompetenzen wie staatliche Hochschulen.
Unsere Fort- und Weiterbildungen sind durch die Registrierungsstelle beruflich Pflegender GmbH (RbP) erfasst.
Für Standort-übergreifende Fragen wenden Sie sich bitte an unsere kostenlose Infoline:
Telefon: 0800 / 10 20 580
Mo. - Do.: 08.30 - 16.30 Uhr
Fr.: 08.30 - 15.00 Uhr
Weitere Bildungsangebote
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Vollzeit
Erzieher/in
Vollzeit Hauswirtschafter/in (Assistent/in für Ernährung und Versorgung)
Vollzeit Kinderpfleger/in
Vollzeit Pflegefachfrau/-mann (Generalistische Pflegeausbildung)
Vollzeit Pflegefachhelfer*in mit Schwerpunkt Krankenpflege (Schulversuch)
Vollzeit Pflegefachhelfer/in (mit Schwerpunkt Altenpflege)
Vollzeit Sozialbetreuer/in und Pflegefachhelfer/in
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Teilzeit
Algesiologische Fachassistenz in der Pflege
Vollzeit Basale Stimulation® in der Pflege
Vollzeit Teilzeit Basiskurs Palliative Care
Vollzeit Berater/in Vorsorge und Patientenverfügung
Teilzeit Betreuungskraft (§53b SGB XI)
Teilzeit Fachkraft in Kinder-Tageseinrichtungen (für Kinderpfleger/innen)
Teilzeit Berufsbegleitend Leitungsqualifikation für Mitarbeiter/innen in Kindertagesstätten
Vollzeit Pflegedienstleitung (Aufbaukurs für Verantwortliche Pflegefachkräfte)
Teilzeit Praxisanleitung - Berufspädagogische Fortbildung für heil-, sozialpädagogische und therapeutische Mitarbeiter
Teilzeit Praxisanleitung im Pflege- und Gesundheitswesen
Vollzeit Neue Pflegedokumentation und strukturierte Informationssammlung (SIS®)
Teilzeit Verantwortliche Pflegefachkraft (Basiskurs für PDL)
Teilzeit Vorbereitung auf die Externenprüfung zum/zur Erzieher/in
Teilzeit Vorbereitung auf die Externenprüfung zur/zum Kinderpfleger/in
Vollzeit Berufsbegleitend Ergänzungskraft in bayerischen Kindertageseinrichtungen
Vollzeit Berufsbegleitend Fachkraft in bayerischen Kindertageseinrichtungen
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